| ・食の安全 |
遺伝子組換や科学調味料について考えてみます。
| | ・遺伝子組換食品 |
最近、いろいろな遺伝子組換がありますが、
本当に安全なんでしょうか？
たかだか数年の試験を行うだけで、
本当に数十年間安全だと言えるのでしょうか？
もちろん、本当に安全かもしれませんし、
収穫量が増える等の良い面もあり、私も１００％否定はしません。
世界中には、これを必要としている人が居るのは事実です。
それと同じで、必要としない人も居ます。
要は、選択できれば問題ないと思います。
そこで、私は遺伝子組換ではない方の食品を応援する立場で
組換えでない食品をリストアップします。
基本的に大豆食品は、だいたい組換えかどうか明記されているので、
それ以外の食品をメインに扱いたいと思います。
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